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シャトー・オー・ランドンボルドー・シューペリウーム 2019 [グルメ]

この前の南ア産の白ワインと一緒に、料理の先生の所で家内が買ってきたものです。

これも大変安価な赤ワインです。この料理の先生はソムリエの資格も持っているそうです。

ワインの安かろうまずかろうという私の先入観は、改める必要がありそうです。(^^;

(写真は2018です)

     無題ワイン.jpg

昨晩は、家内の手料理で、カツオのたたき等和食中心でしたが、赤ワイン=肉という先入観

も少し改める必要を感じました。和食でも味付けを家内が工夫してくれているので、この赤

ワインで美味しくいただけました。(^^;

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