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グイダルベルト 2018年 [グルメ]

またイタリアワインです。実はエノテカの3本セットで買った1本です。この前のラメッレ

と後チリワインのモンテス・アルファ・ソーヴィニヨン・ヴィンテージ・セレクションで

す。3本バラで買う値段の約半額でした。(^^;

バラで買うとグイダルベルトは、この前のバローロと同じ値段なので期待してみました。

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昨晩はこの前の残りの白ワインのラメッレと赤ワインのグイダルベルトで、家内の手料理

で鯛のカルパッチョやアジフライ、ステーキなどでいただきました。後は珍しく鯨の刺身

が手に入ったのでおそらく30年ぶりぐらいにいただきました。私としてはちょっと贅沢な

晩御飯でした。イタリアワインは和食にも良く合うと改めて感じました。(^^;

グイダルベルトはバローロと比べるとバローロの方が私好みでした。しかし、鯨刺しの

ニンニク醤油はグイダルベルトに良く合いました。


ワインだと日本酒より少し多めに飲ませてもらえるので、喜んでいるだけかも知れません

が。(^^;

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