ベラヴィスタ/フランチャコルタ・アルマ・グラン・キュヴェ・ノン・ドサート [グルメ]
私はキリシタンではありませんが(^^; クリスマス用だと言ってにエノテカで家内が
買ってくれました。シャンパンはこれまでルイ・ロデレールなどフランスの物を飲んでき
ました。とは言ってもせいぜい2~3種類ですが。(^^;
今回は、初めてイタリアのスパークリングにしてみました。この前のバローロのワインを
飲んで、イタリアワインにも注目していました。エノテカのお姉さんの説明の通り、ルイ・
ロデレール等の様に少し甘さを感じるのとは異なり、スッキリ、サッパリとした味で私は
こちらの方が好きです。
家内の手料理などで、クルマエビの刺身、生ハム、成城石井のピザなどなどで美味しく
頂きました。(^^;