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新潟 極上吉乃川 越淡麗吟醸 鷲頭 [グルメ]

吉乃川 みなも ばかりでは飽きてしまうので、昨晩は「鷲頭」を飲んでみました。

みなもより千円以上安いのですが、大変美味いと思いました。

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昨晩は、タコ、ボタンエビ、マグロの刺身や太刀魚の塩焼きで美味しく頂きました。

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キリンビール 晴れ風 [グルメ]

新発売なので飲んでみました。このところ、吉乃川 みなも を飲んでいましたが

天海祐希ちゃんのCMにつられてこのビールを買ってみました。(^^;

余計な事ですが、天海祐希ちゃんもすっかりオバサンになってしまいました。真理ちゃん

はおばあさんになってしまいました。真理ちゃんと私はもうじき後期高齢者です。時間

というものは何んと残酷なのでしょう。(^^;

などと考えながら「晴れ風」を飲んでみました。(^^;

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昨晩は、ホタルイカ、マグロ、アジやアサリの味噌汁他で美味しく頂きました。晴れ風

は私好みのビールでした。(^^;

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はなまるうどん [グルメ]

最近、月に1~2度程度ですがはなまるうどんを食べています。いつも、かけうどんに

天ぷらを2品くらいです。出汁の味が気に入っています。ライバルの丸亀製麵は、出汁

の味が私には合いません。埼玉もうどん県と言われていますが、肉うどん的なものが多

く嫌いではありませんが、かけうどんに天ぷらのシンプルな味わいとは別のジャンルに

感じます。(^^;

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ラーメン もちもちの木 白岡本店 [グルメ]

15年くらい前に、このブログで書きましたが、今も時々食べに行っています。私は

つけ麺が好みです。今では埼玉の有名ラーメン店になっているようですが、味は昔か

ら変わっていないと思います。飽きない濃厚な魚介系の味だと思います。(^^;

(写真は他からお借りしました)

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新潟 吉乃川 純米大吟醸 みなも [グルメ]

最近は、吉乃川公式オンラインショップから取り寄せています。私の定番になりました。

毎週土曜日に一合程度しか飲ませてもらえませんが、比較的安くて私好みの味です。

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昨晩は、鯛、こはだ、マグロ等で美味しくいただきました。

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ランゲ・ネッピオーロ 2020年/ジュゼッペ・マスカレッロ [グルメ]

エノテカのお兄さんに、バローロがお好きなら今回はこれは如何ですかと薦められました。

マスカレッロはバローロでも有名な人だそうです。

私はこれまで、バローロはプルノットとバローロの系統のバルバレスコを飲みました。

ランゲ・ネッピオーロもバローロの系統になります。バローロの作り手がバローロの基準と

少し違う作り方をしているそうです。

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エノテカのお兄さんの言う通り、「若い」感じのする味でした。これはこれで大変良い

味だと思います。

昨晩は、鳥のモモや生ハム等で美味しく頂きました。

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埼玉 純米大吟醸 長瀞 [グルメ]

昨晩は埼玉の秩父の酒「長瀞」を飲んでみました。前回の「吉乃川」とは趣を異にします

が、これはこれで旨いと思いました。(^^;

          (写真は他からお借りしました)

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キンメ、マグロの刺身、牡蠣のフッリターなどで美味しく頂きました。

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新潟 吉乃川 みなも 純米大吟醸 [グルメ]

昔、家内とよく行っていた寿司屋で吉乃川を飲んでいました。種類は違うと思いますが

握りや刺身の味を活かす良い酒だと思っていました。

今回のこの酒もタイプは違いますが、大変良いと思いました。これまで私好みと書いて

きました獺祭や東光よりも私好みかも知れません。(^^;

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昨晩は、たこ、ホタテ、アジの刺身などで美味しくいただきました。

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山形 東光 純米大吟醸雪女神 再 [グルメ]

いつもは、純米大吟醸山田錦多いのですが、今回は雪女神を買ってみました。製造年月が

今月の物だったので、雑味が無くスッキリとした感じで飲めました。

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昨晩は、ヒラメの刺身やサザエのつぼ焼き等で美味しく頂きました。

以前、山田錦の東光の方が雪女神より私好みだと書いた記憶がありますが、どちらも私好み

と訂正します。(^^;

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山口 獺祭 純米大吟醸スパークリング45 [グルメ]

スパークリングは珍しいので買ってみました。一口目は少しクセがあるかなと思いました

が、悪くはないと思いました。和食に合うシャンパンとでも言えば良いのでしょうか。

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昨晩は、アジ、タコ、ボタンエビの刺身、アサリの味噌汁などで美味しく頂きました。

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