バローロ/プルノット 2016年 [グルメ]
昔家内とよく行っていたイタリアンレストランで飲んだことを思い出しました。大変良い
味でした。バローロの何かは覚えていませんので、エノテカのお兄さんの話を聞いてバロー
ロ/プルノットを買ってみました。イタリアワインです。
昨日は2日前倒しの誕生日です。成城石井の冷凍ピザと家内の手料理等々で美味しく頂き
ました。(^^;
これまでワインは大宮そごうの地下の酒屋で買っていましたが、今はエノテカで買うよう
になりました。エノテカのお姉さんお兄さんのアドバイスが的確で、値段と味が私好みの物
が買えます。そごうの酒屋さんはいつも全国の日本酒の特設コーナーがあり試飲もできま
す。毎回違う銘柄が並びます。日本酒はここで私好みの物があれば買います。
この様に書けば酒飲みの様に思われてしまいますが、ワインも日本酒(4合瓶)も月に1本
くらいです。現役時代は毎晩一升酒を飲み歩いていましたが、今は1合も飲めば寝てしまい
ます。心臓の手術以来体質が変わった様です。
今思えばアルコールで、心臓の詰まった血管が広がり、血流が一時的に良くなり大変気持ち
が良くなりました。昔はこの感じを求めて酒を飲んでいたような気がします。狭心症の人は
気を付けた方がいいと思います。胃袋をつかまれるような苦しさが後で出てきます。これは
二日酔いや逆流性食道炎だけではなく、心臓が悲鳴を上げているのです。胃が悪いのか心臓
が痙攣しているのか区別が出来ません。最後には、酒を飲まなくてもこれが出るようになり
ました。私は、心臓が止まる1~2歩くらい手前の所だったようです。(^^;
腎臓がんの時は「がん」と聞いて本当にがっくりしました。しかし狭心症の方がもっと危機
的な状態だったのです。現代医学と「運」に感謝しなければなりません。
私の人生でもう「運」は使い果たしてしまった様に思っています。(^^;
シャブリ/シャルロパン 2018年 [グルメ]
またエノテカですが。先週家内が赤のスペインワインと一緒に買った物です。(^^;
カルパッチョなどの魚料理のエノテカのお姉さんのおすすめ白ワインは、ブルゴーニュの
シャブリ地区の白ワインが続いています。これでシャブリは3種類目です。エノテカは
白はシャブリがお勧めの様です。
昨日は、家内の手料理で、マグロやウニの刺身、シラスやチーズの載ったフランスパン等々
でした。しじみの味噌汁も出ました。白ワインでは場違いの様な気もしますが、それなりに
味わえました。小さめのワイングラス2杯しか飲ませてもらえませんが。(^^;
大宮ルミネ店です。エノテカの回し者ではありませんが。(^^;
セレステ・クリアンサ/トーレス 2018年 [グルメ]
またエノテカで購入しました。スペインのワインです。大変私の口に合う赤ワインでした。
家内の手料理で、イチジクの生ハムのせとステーキ、トマトのブルスケッタなどで美味しく
頂きました。(^^;
3,300円でしたが、同クラスのフランスワインよりは私の好みに合いました。スペインや
イタリアなどは魚介料理も多いので、ワインも日本人の口に合いやすいのではと勝手に思っ
ています。イタリアワインも20年位前、あるイタリアンレストランで飲んだワインは値段
の割に大変良かった記憶があります。
最近はワインは大宮のエノテカで購入が多いです。家内が料理を言うとエノテカのお姉さん
がおすすめを選んでくれます。私は安くて料理が美味しく食べられるワインが好きです。
シャブリ ジャン・クロード・コルトー2019年 [グルメ]
久しぶりの白ワインです。また大宮のエノテカですが、値段の割に良かったと思います。
本日は鯛のカルパッチョで美味しくいただきました。小さめのワイングラスで三杯でし
たが。(^^;
司牡丹 [グルメ]
今日は、家内のアッシー君をしたので、司牡丹を買ってくれました。なじみの魚屋で買っ
たヒラメの刺身で味わいました。一合弱くらいしか飲ませてもらえませんが、旨いと思い
ました。司牡丹はおそらく初めて飲みましたが、さすが酒飲み県の高知の酒だと思いまし
た。(^^;
ショレイ・レ・ボーヌ 2018年 [グルメ]
昨日は、家内の骨折も治り久しぶりに大宮のエノテカで、赤ワインを買ってくれました。
店員の人が意外にもこのワインは、カツオのたたきにも合うと言っていました。丁度家内
がお取り寄せで、美味いカツオのたたきを買っていたので、これを買いました。
本当にカツオのたたきと美味しくいただけました。
このくらいの値段の赤ワインとしては、おそらく最も私好みの味でした。
蛇足ですが
家内に、ワインやシャンパンのコルクを抜いた後の、保存用の栓がある事を知られてし
まいました。これでこれまでは家内が仕方ないと思って、私が飲み切っていたたシャンパン
は、もう1本開けられなくなりました。ワイン用の栓は昨日届いたので、早速飲む量が従来
より減らされてしまいました。(^^;
クリスマスの ルイ・ロデレ-ル ブリュット・ヴィンテージ・ロゼ 2013年 [グルメ]
昨日のクリスマスには家内がちょっと奮発して、去年の私の誕生日と同じルイ・ロデレール
を買ってくれました。家内の好みでまたロゼです。(^^;
私なんぞにはクリスマスはどうでもよい事で、酒が飲めれば嬉しいのです。現役時代は
あれほど飲み歩いていたのに、今は1~2週間に1回程度1合くらいです。医者に言われて
タバコは完全にやめましたが、酒もあまりよろしくは無いと言われているので、この10年
くらいはこの程度にひかえています。
酒を飲むときは、いつも真理ちゃんと飲んでいる妄想をしながら飲みます。そして、夢の
中に出て来てくれるように祈ります。しかし、まだ一度も私の夢に真理ちゃんは出てきま
せん。私の真理ちゃんへの思いが足りないのでしょうか。(^^;
シャブリ プルミエ・クリュ フルショーム [グルメ]
家内が、良い鯵と牡蠣を買ったので、白ワインも買ってくれました。(^^;
久しぶりのワインでうれしかったです。日本酒だと1合ですが、ワインだと少し小さめの
ワイングラスで数杯は飲ませてもらえるからです。家内は日本酒よりワインの方がアルコ
ールの含有量が少ないと誤解している様です。ずっと誤解していて欲しいです。(^^;
鯵の刺身と、牡蠣フライ等々で、美味しく頂きました。
おとといは、母の誕生日でした。満93歳です。老人ホームで車椅子生活ですが、何とか
元気に過ごしています。
私が子供の頃の事を色々思い出しながらワインを飲みました。なぜかもう、母の事は嫌
だった事より、嬉しかった事の方しか思い出せません。(^^;
人気一 [グルメ]
現役時代は毎晩のように飲み歩き、午前様の毎日でした。(^^;
現在は月に数回、1回1合程度「飲ませてもらえます」。(^^;
心臓が元気になって、血流が良くなったので酔いが早くなりました。もう1合で十分にほろ
酔い加減です。(^^;
このお酒は値段の割になかなか良いと思いました。特に食事をしながら飲む酒としては大
変美味しく飲み、食べられます。今日は家内の手料理で、マグロの刺身とアボガド、ガー
リックを利かせたエビチリ、生ハムと柿、しじみの味噌汁でした。どれも良く合ったと思い
ます。日本酒としては珍しいと思います。
リモート飲み会は楽しいのでしょうか [グルメ]
私は、現役時代は山形の十四代や、青森の田酒などが好みでした。腎臓がんに続き、心臓
のカテーテル手術でステントを4個くらい入れてから、この約10年は飲酒は「自粛」して
いました。ここ数年は、週に一度位で1合程度家内よりお許しが出ます。(^^;
この前、大宮のデパートで久しぶりに秋田の福小町を見かけたので、家内が買ってくれま
した。福小町の純米大吟醸です。大吟醸がどうのという事ではなく、単に好みの味だから
です。
現役時代は毎晩のように飲み歩いていましたが、もはや私にはリモート飲み会をしてまで
飲みたい人はいません。
鯛のカルパッチョなど、家内の手料理で美味しく頂きました。(^^;
本当は、「真理ちゃんとデイト」の録画を見ながら飲めると嬉しいのですが。これぞ時空
を超えたリモート飲み会ではないでしょうか。(^^;
またおバカなことを書いて喜んでいます。(^^;
衛星劇場の上の画像の更新が遅れている様です。(^^;