ショレイ・レ・ボーヌ 2018年 [グルメ]
昨日は、家内の骨折も治り久しぶりに大宮のエノテカで、赤ワインを買ってくれました。
店員の人が意外にもこのワインは、カツオのたたきにも合うと言っていました。丁度家内
がお取り寄せで、美味いカツオのたたきを買っていたので、これを買いました。
本当にカツオのたたきと美味しくいただけました。
このくらいの値段の赤ワインとしては、おそらく最も私好みの味でした。
蛇足ですが
家内に、ワインやシャンパンのコルクを抜いた後の、保存用の栓がある事を知られてし
まいました。これでこれまでは家内が仕方ないと思って、私が飲み切っていたたシャンパン
は、もう1本開けられなくなりました。ワイン用の栓は昨日届いたので、早速飲む量が従来
より減らされてしまいました。(^^;